Bebek’te Poco’ya Gelmekten Başka Ne Yapılabilir Ki?

Yazar: Rümeysa Parlak

---

Biraz iddialı bir başlık olabilir ama bu cümle benim değil. Geçtiğimiz günlerde, bir çoğumuza matchayı tanıtan ve sevdiren Poco’nun Bebek şubesindeydim. Amacım, Poco x La Fae iş birliğiyle hazırlanan Strawberry Matcha Lip Balm’ı denemek ve çok övülen matchalarını tatmaktı. İçeri girdiğimde, başka bir müşteri İstanbul’a birkaç günlüğüne geldiğini söyleyerek Bebek’te neler yapılabileceğini sordu. Baristanın esprili yanıtı beni gülümsetti:“Bebek’te Poco’ya gelmekten başka ne yapılabilir ki?”İşte bu yazının başlığı tam da bu andan ortaya çıktı.

Peki Ben Poco’da Ne Yaptım?

Asıl amacım Strawberry Matcha Lip Balm’ı ve Strawberry Matcha’yı deneyimlemekti; ancak Poco, bana bundan çok daha fazlasını sundu.

POCO Matcha x La Fae Beauté Strawberry Matcha Lip Balm

İlk olarak, lip balm’ı denemekle başladım. Cildim oldukça kuru olduğu için genelde eczane ürünleri tercih ederim; ancak bu ürün yapısıyla beni kendine hayran bıraktı. Hafif dudak yağı hissi veren dokusuyla dudaklarıma hem nem hem de doğal bir renk kazandırdı. Daha iyisi, balm dudağımdan silinse bile nemlendirme etkisi devam ediyordu.

Matcha

Daha önce başka bir yerde matcha içmiştim ancak pek de beğendiğim söylenemezdi. Çevremden sürekli “Poco’ya gitmeliyiz, orayı denemelisin!” tarzı öneriler alıyordum. İyi ki bu önerileri dinlemişim çünkü Poco’da bu düşüncem tamamen değişti.

İlk olarak Strawberry Matcha denedim ve anında favorim olmayı başardı. Hafif tatlı, milkshake benzeri ama çok daha sağlıklı hissettiren bir içecekti. Yoğun matcha tadına mesafeli olanlar için mükemmel bir seçenek!

Bununla da yetinmedim; soğuk günler için ideal olan vanilyalı ve cookieli sıcak matcha çeşitlerini de denedim. Kabul etmeliyim ki denemeden önce sıcak matcha fikri garip gelmişti ancak denedikten sonra fikrim tamamen değişti. Özellikle vanilyalı çeşidinin soğuk kış günleri için mükemmel bir alternatif olduğunu düşünüyorum.

Yanında denediğim matcha ball ve beyaz çikolatalı matcha cookie ise her lokmada özenle hazırlanmış tatlar sundu. Özellikle cookie; yumuşak dokusu ve dengeli tadıyla favorim oldu! Ayrıca matcha ball, veganlar tarafından da tercih edebilecek harika bir lezzet.

Matcha’ya Gönül Veren Bir Yer

Poco’nun matcha konusundaki hassasiyeti ve tutkusu her detayda hissediliyor. Matchaları, Japonya’daki bir çiftlikte kendi markalarına özel olarak üretiliyor. Bu işe duydukları bağlılık, matchalarının kalitesine ve lezzetine de yansıyor. Matchaya aroma veren çilek püresi, mango püresi, vanilya, blueberry, hindistan cevizi ve cookie şurubu gibi seçenekler, uzun denemeler sonucunda en uyumlu haliyle sunuluyor.

Soya sütü hariç neredeyse tüm süt alternatiflerini bulmanız mümkün. Bu çeşitlilik, farklı damak tatlarına ve ihtiyaçlara hitap ettiklerini gösteriyor. Ayrıca Poco’nun sürekli yeni tarifler denemesi ve menülerini genişletmeye çalışması oldukça ilham verici.

Şu anda en çok merak ettiğim yeni tarifleri ise Poco Star Matcha. Hindistan cevizi aromalı, beyaz çikolatalı ve yulaf sütlü bir içecek olan bu tarif, bir sonraki ziyaretimin ana nedeni olacak gibi görünüyor.

Bebek’te Matcha ve Sahil Keyfi

Poco’nun Bebek şubesi, İstanbul’un en güzel sahil manzaralarından birine sadece birkaç adım uzaklıkta. Havanın güzel olduğu bir günde, elinize Strawberry Matcha alıp sahilde yürüyüşe çıkmak, sıradan bir günü unutulmaz kılabilir.

Poco, benim için yalnızca bir kafe değil; matcha’ya dair fikirlerimi tamamen değiştiren bir yer oldu. İçecekleri, tatlıları ve sıcak çalışanlarıyla hem lezzet hem de keyif dolu bir deneyim sundu. Bundan sonra Bebek’e her yolum düştüğünde mutlaka uğrayacağım bir durak haline geldi. Siz de bu deneyimi yaşamak istiyorsanız ancak Bebek size uzak kalıyorsa, Nişantaşı ve Bağdat Caddesi’ndeki şubelerini ziyaret edebilirsiniz.

Poco’nun Atmosferi

Mekânın ferah ve bol ışık alan atmosferi, ziyaretinizi daha keyifli hale getiriyor. Çalışanların güler yüzlü ve samimi tavırları ise ziyaretinize sıcak bir dokunuş katıyor. Oradayken bizimle ilgilenen Azra ve Yunus’a buradan tekrar teşekkür etmek istiyorum. Eğer sizin de bir gün Poco’ya yolunuz düşerse, onlara benden selam söylemeyi unutmayın!